火鉢で餅を焼いてお雑煮を食べたが、あまりに餅が美味いので食い足りない（笑）。もう２個ほど焼いてシャケとダイコンおろしで食べたくなった。囲炉裏暖炉に火を点けて燠炭を作ろう。
今日は薪の上に焚き付けを載せて上から火を点けてみよう。
タグ: 餅
おしることケヤキ丸太
鏡開きのお餅を焼く。薪ストーブから熾を取り出し。炭火は火通りがいいので不定形でもへっちゃら♪
旧アトリエの畑でつくった小豆をストーブでことこと煮た。おしるこもうまし。
お餅と着物part2
雑煮と着物
新年あけましておめでとうございます。桐生で２年目の正月を迎えています。
さっそく雑煮の準備です。これが食べたくてどんなに暮れが忙しかろうと臼と杵による餅つきを欠かしたことが無い。本枯れ節のかつお節を削って出汁をとり、具はニンジンとカブ、長ネギ、少々の鶏モモ肉。餅は囲炉裏のワタシで熾き炭を使って焼く。
