Amazonで中古の『家庭の魚料理』が１円だったので、すでに持っているのに誰かにあげようと思ってポチしてしまった。定価1,800円の本なのだが、送料の値段で買えちゃうわけである。で、到着したらカバーに破れがあったのだけど、その本にはなんと「帯」が付いていた！ というわけで、この帯は私の蔵書の方にちょうだいすることにした。これで、シリーズ４冊すべて帯付きになったのだ〜♬
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ポテサラ、小エビ炒飯、モッツァレラ
今日は草刈りもせず朝から仕事。パソコンの前に座りっぱなし。２階にエアコンはまだ入れてない。夕刻は風が止まって暑くなる。風呂上がりに使っていたサーキュレーターを２階に上げて、網戸ごしに外の風を入れることに。家の断熱材はしっかり入れてあるので、これと扇風機でなんとか凌げる。
モン・ドール、ジャガイモとネギのスープ、ピザ３種
この季節、わが家にはチーズのお届けがある。今回は「モン・ドール」という熟成チーズが来た。それにスランスの白カビチーズ「ブリー」、そしてパルミジャーノがミックスされたピザ用のMIXチーズ。というわけで、今日はスタッフの慰労会も兼ねて、ピザ＆チーズ大会となった。まずは客人到着の前にジャガイモとネギのスープを用意しておいた（写真手前）。
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湿地の花
畑の角のほうは湿地になっている（昔、田んぼだったらしい）。
実験的にサトイモを植えてみたらけっこう育った（サトイモは湿地でも育つ）。
夏の間、テキトーに草刈りは繰り返していたのだが、低い背丈の草は放置しておいた。その群生していた草に花が咲いた。
