午前中は東かがわの棚田と溜め池へ。午後は下道で高知へ。お遍路の続きである。
大豊の道の駅でちょっと気になる蕎麦情報があったので・・・
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山下うどん・三豊の津嶋神社
雨上がりの晴天。このところ海霧・モヤがかかることが多く、この日は珍しく見通しがよかった。高松近郊、勝賀山のミカン畑から瀬戸内海を望む。
坂出の山下うどんへ。前回の山下うどん行脚はこちら。実は、前々からこの店にもソバがあることを知っていたので、試してみたかった。
そばごやとかいだ屋
徳島の剣山のふもと貞光（つるぎ町）にある蕎麦屋「そばごや」へ。５回目くらいの来訪になるか？ 砥部焼だろうか、かわいい絵付けの灰皿が置いてあった。隣の緑のビンは自家製抹茶が入っている。自家製抹茶を売り始めたので試飲品なのだろう。
初めて行ったときからしっかり顔を覚えられている（と思うw）。いつも何かを出してくれる。今回は「ミョウガは好きですか？」と薬味のきざみミョウガがたっぷり。
旅の蕎麦とか串カツとか
先月の遠征旅のときの食レポートです。
東に行くとあずまえびすの私は懐かしくて旅の蕎麦。飲んだあとに赤羽駅前「富士そば」で桜小エビそば。このジャンクな立ち食い蕎麦の感じは関西には皆無だ（高松「いろは市場」の東京立ち喰いそば「富士見屋」は閉店してしまった）。
いろは市場・富士見屋の蕎麦
高松のうどんはあまりにも美味い。そして驚くほど安い。だが、何度か書いているように、北関東出身の私としては、ときどき猛烈に蕎麦が食いたくなる。
西の蕎麦は不味い。うどんの薄色のつゆに浮かんだ蕎麦を見ると、それに香りの薄いネギを味わうと悲しくなる。
たまに美味い「蕎麦玉」にも出会う。四国には祖谷蕎麦という田舎蕎麦があり、もっちりした中に蕎麦粉の香りを感じるゆで麺に出会ったりもする。
しかしここ高松でのかけ蕎麦は、うどんの出汁が入ってしまう。いりこ出汁の半透明なやつである。これが、蕎麦には、殺・人・的・に合わない（笑）。
高松で定評のある某蕎麦屋にも行ってみたがやっぱり淡色のうどん汁。しかもセルフうどんの３倍はする価格だし・・・。
というわけで、遠征したときは蕎麦食いまくりなんですよねw。
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ところが「いろは市場」に”東京立ち喰いそば／富士見屋”出店！を昨日の散歩で発見したのだ。
