Gomyo倶楽部の定例活動日。小豆島豚の蒸し豚と野菜、チーズでサンドイッチを作って、車中で食べながら移動。
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鯛めしとヒラの塩焼き
Gomyo倶楽部の2021御田植祭、到着後さっそく囲炉裏に火を入れて食事の準備。この横長の囲炉裏はほんとうに便利で、時と場合に応じて様々な形態をとることができる。
メダカ生まれる、Gomyoで作業、中村屋レトルトカレー
Gomyo倶楽部の小池からメダカをもらってきてほぼ１年。ホテイアオイは越冬できず枯れてしまったけど、メダカは１匹も死ぬことなく元気である。一時は水が濁ってしまい、心配したこともあるけど、素焼きの甕のせいかすぐに藻が回復して濁りが消えていく。先日はGomyoのため池からウキクサを少し持ってきて入れた。
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Gomyoで田んぼ、水路、トイレの作業
午後からGomyo倶楽部へ。有志４人で夕刻６時過ぎまで田んぼ作業。ここは小さな７枚の棚田になっている。全国有数の雨水の少ない香川県、水源は２つの沢から取っているほか、最後の手段はため池からポンプアップして確保している。
Gomyoで作業、レンコン酢豚
月末に御田植え祭がせまり、有志のメンバーが平日に出張作業中。僕も午後から出かけることにする。棚田なので小さな機械をデリケートに扱うか手作業しかできない。田植え前には「代掻き」といって水を入れて土を練っておく作業が必要になる。
