昨日、採取したワカメだが、ちょっと味が落ちた本体は灰干しワカメならけっこう美味くなるのでは？ ダメならそのまま肥料にできる（灰もいい肥料成分だし）
前回よりも量が多いが、囲炉裏の灰の中で転がすだけなので簡単♬。
庭干しで。
メカブを今日も食らう。
３ネバで♬
旨い・・・。次回は本わさでやってみたい。
アブラナのさやとエンドウの炒めもの。タケノコご飯。そしてアサリとヨモギの味噌汁。ヨモギは干して保存してあったものをハサミでちょきちょき切って使用。
しかし、灰干しの乾燥の速さは驚くべきものだ。
さて味はどうだろう？
