箱買いした残りのめかぶを全部茹でる。
茎を除いた部分の包丁叩きをバイタミックスでやってみることにした。回転の強度は様子を見ながら。最強で回してしまうとアイスクリームのようになってしまうだろう（笑）。
この場合、タンパー（ツッコミ棒）を使って粉砕を助けてやる。さすが、あっという間に細かくなった！
これ、手包丁でやったらけっこう大変。数秒でできたので熱くはならなかった。しかしさすがにスゴイなバイタミックス 。
玄米浸け遅れたので（浸水に16時間かかる）、今日は白米にした。
琵琶湖畔の「ヴォリーズの森」で作られた新米を貰っていたのだ。それを開封してキビを混ぜ1.5合を炊いた。
炊きたての白飯にわさび醤油をかけためかぶを乗っけて頬張る！！！
納豆とキャベツのぬか漬け追加。
近江平野、無農薬、天日干しのコメがうまくないわけがない。ねばねばのめかぶ納豆がゲキ合いで1.5合ぜんぶ平らげてしまったww