雨が降った。アトリエの駐車スペースにまた水たまりができ始めた。この場所を「大地の再生」手法で溝切りしたのは２年前の5/13。あれからチガヤを横断する水脈溝には時々手を入れていた。
しかし駐車するときターンの度にタイヤをねじるところでどうしても凹地ができる。圧縮もかなりするので水が浸透しない。
雨もほぼ止んだので今日はスコップとクワで溝切りの再開。
だいぶすっきり。しかし、まだまだ地面が硬い。今年は保育園との境界に埋め込まれた塩ビマットを剥がして地面を露出させ、風道を確保してそこに点穴をたくさん掘ってみたい。
朝からチャーハン♬ 猫たちの餌用に蒸しておいた鶏胸肉を拝借、ごろごろニンニク、ネギをサラダ油とチー油で炒めていったん取り出しておく。
油追加して卵、３分づき米。米に卵がなじんだら「鰹節・昆布／みりん醤油」（かえし作りの漉しカス）を味付けに投入。
仕上げにわずかな醤油とコショウ。なかなか美味しかったニンニクチャーハン。分づき米だと粘りがないので自然とパラパラチャーハンになる。
昼は乾麺で蕎麦。かえしが作ってあるのでラクだ。黄身だけ卵納豆にして白身は麺茹でのときいっしょに加熱しておく。竹ザルがキチャナイねw。しかし籠編みまでやってるヒマないのよ。
夜は袋麺でラーメン。もやし、キャベツ、ニンジン、ニンニク、ショウガと野菜たっぷりで。
手に持つのは自家製チー油。なかなか良いです。
袋麺の正体はハウスのインスタントラーメン「うまかっちゃん」。たまにはよかろ♬
