Gomyo倶楽部の定例活動日。早起きして料理の仕込み。今日はFjさんが丸鳥を１羽持って来てくれるというので、中に詰め物を入れてピザ窯でローストチキンを作ろうと思うのだ。
月: 2022年11月
お家モーニング、麻炭パウダー
ちろりん村で「世界パン」を買った。トーストして四つ葉び発酵バターをたっぷりつけて食べる。しばらくパンとバターをやめていたのでめちゃくちゃウマイ！
米良大根できる
落花生と白ワイン
農山漁村の宝AWARD受賞
先日、綾部の縄文小屋のワークショップの最中に、Gomyo倶楽部の活動が「ディスカバー農山漁村の宝」で地域の賞を受賞したと連絡が入った。
