現在の僕の京都の定宿はダイワロイネットホテルの八条口である。ここは車利用のとき駐車場が確実にあって安い。もう21時を過ぎたが荷物を置いてホテルを出る。地下鉄に乗って三条方面、夕食は町中華の「マルシン飯店」へ。いちどここの餃子をテイクアウトして食べたことがある。店で飲もうと思って出向いて休みでフラれた経験もありww。
日: 2021年3月24日
囲炉裏の朝食、再調査、童仙房の巨石
Mさんちの囲炉裏の炭火をおこしてパンを焼く。トーストは炭火だと案外早く、外はカリッ、中はふわっと焼きあがる。たとえば1日経ってしんなりしてしまったフランスパンなどもパリパリの皮に再生することができる。