長雨が続く。タネをまいた畑の出が悪く、落花生の収穫が心配になってきた。日照不足で先日のほうれん草苗もちゃんと育ってくれるかどうか・・・。
月: 2017年10月
スギ床にゴロンとしたい訳と静電気・雑巾がけの関係
ポエングにも飽きたので、シュラフを床に敷いてごろんと横になってみた。この体勢で火鉢をいじりつつお湯割りを飲む。リクライニングとはいえイスの場合は、ある程度おなじ体勢を強いられる。それが窮屈だ。その点、床の場合は自由。そして、やはりスギ無垢のフローリングは軟らかくて温かくて最高だ♬
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朝うどん、ほうれん草植え、続・おひたし
早朝、海の漁の取材が風で中止になってしまった。せっかく市内まで出たので朝うどんを食べてきた。６時からやっている「うどんバカ一代」。アーケード街に居候していたとき度々訪れた店だ。麺はそのままで熱い出汁のかけをやってみた。うどんの味がわかるだけでなく、天ぷらを浸しても油っこくならないのが不思議だ。周囲に点々と駐車場が増えていた。上原屋本店とともに、車で市内へ出たときに使える店になった。
アボカドのサラダ、おひたし、シズ干物
アボカドは難しい。未熟で硬いのは美味くない。かといって、店頭で指で押すとやわい感じのを買ってくると中が黒ずんでいることが多い（指でぐりぐり押したやつがいたんだろうきっと←ワタシもだけど／軽くです）。だからちょっと硬めのを買ってきて、家の中で３〜４日ほど常温で熟成させてから、切る。と、今日のは美しい、うまくいった。
根菜の汁、新米の３分づき、バロンの大人顔
雨で肌寒い。数日前から火鉢を使い始めた。身体というのは正直で、自然と身体が温まる根菜が食べたくなってくる。鰹節で出汁をとり、根菜の汁を作る。
