日: 2015年11月21日

Tweet

「ヤッター！みてみて」とyuiさんが畑から帰ってきた。収穫したニンジンがデカイ！　十分市販にたえうるサイズと美しさだ。荒れ地から開墾した無肥料栽培１年目でこんなのができちゃうのか♪

今日は高松のサンポートで農高フェスティバルが開かれているので見にいく。

“石高焼き肉だれ” の続きを読む

Tweet

Tweet

柿酢その後。柿はほとんど液体に漬かり、細かい泡がぷくぷく発生。

アルコールができて柿酒になりつつある。ここを経てお酢に変化する。

“柿酢の経過” の続きを読む

Tweet