月: 2015年10月

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朝、畑をみっちり１時間。まあ敷地は広いので、やることはいくらでもある。草のピークは過ぎたけれど、草刈り草取りは毎日のようにどこかやっている。あとは水やりと捕植。そして収穫。

“穂ジソの塩漬けを作る” の続きを読む

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ひさしぶりにピザ。オーブンは持っていないがウチのガスグリル（リンナイ・デリシアグリレ）はピザが焼けるプレートが付いている。

もちろんピザソースから作る。タマネギとニンニクを炒めてトマトのホール缶を入れて煮詰めて塩コショウ。あれば赤ワインとオレガノを少し。

“ピザ２種とカラス” の続きを読む

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秋まきのタネをいろいろまいたので、毎日水やりや除草をしている。

夏にまいたら全滅だったミツバも芽を出した。

“アメリカセンダングサ駆除” の続きを読む

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