ワサビソースとマスタケ


講演とその準備でイラスト仕事が2日ほど中座してしまったので再び仕事にかかる。しかし、大仕事の後は、余波があってなかなか仕事にノレない・・・。講演感想というか総括というか、そんな文章を書いたりしたこともあって。しかし、もやもやとしていたイメージがくっきりと輪郭を現してきたようで大きな収穫はあった。

冷蔵庫に和牛ステーキ肉1枚(半額セールで買った小さめサーロイン/590円)があったので焼いて食べることにする。水路のワサビを1本引っこ抜き、クレソン、とう立ちを始めた菜の花も採ってくる。ジャガイモを茹でてマッシュにし、菜の花を茹でてクレソンとともに添える。

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