「讃岐うどん巡りで絶対にハズレない、厳選＆至極の15杯」（じゃらん編集部）にも紹介されている上原屋本店。栗林公園近にあり、わりとマチナカなのだが駐車場があるので時々ここに蕎麦を食べにいく。
悲しいくらい透明度の高いダシ。これは蕎麦には合わないが仕方がない。今日はタチウオの天ぷらがなかったのでかき揚げで。
カテゴリー: うどん・蕎麦・ラーメン
そばごや・大エノキ
手織りうどん滝音
久しぶりの外食（もちろんウドンw）。三木町にある滝音（たきね）。実はグーグルのマイマップで非公開の「うどんマップ」を作っていて、まだ未体験で気になる店をポイントしてあるのだ。だから遠出して外食のときはそれをiPhoneで開く。
驚いたのは田舎にポツンとある店なのに、その人の多いこと！ 広い駐車場は満杯でそこから順番待ち。土曜の昼とはいえ人気店なのだねぇ。
半田そうめん
階段の漆喰塗りが完成
見学会も終わり、２階に運ぶ最後の大物、冷蔵庫も無事搬入が済み（ホントウは無事ではなく、少々壁・床に傷をつけた）、昨日は冷蔵庫の搬入とすれ違いに左官屋さんが来て、最後の仕上げ、階段の蹴込みの塗りをやってくれた。
壁と蹴込みの漆喰の輝きが連続して美しい。そこにスギの無垢板が空中に浮かぶように並んでいる。アイアン手すりの黒がひときわ映える。
