間引きダイコン葉とビーツ葉の味


イワシに海藻(ひじき)にぬか漬けに納豆! まっとうな清貧の「和」食ですが・・・それぞれがクオリティ高いし(お米、塩、ぬか、醤油などは吟味しているという意)、うんと腹を空かせて食べると、これがこれが実に極ウマなのである。とくにコメの味が(新米の季節でもあり)しみじみと深く美味しい。

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柘榴を植える


滋賀のイタル君のところからザクロの苗木をもらった。途中水やりをしながら帰還、翌日に植えたのだけど、植える場所はことごとく硬くてツルハシで殴打すると小石がざくざく出てくる。

これは近所の直売所で購入したザクロの実

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