昨夜の白ワイン「シャブリ2015」、近所のMにも置いてあるのを発見。さっそく買い占めた（２本だけど）w。
カテゴリー: 料理
ソラマメ初収穫、サワラのフライ、シャブリ2015
Gomyo倶楽部で午後から石窯の土台作り。大きな石を積んできた。けっこう汗をかいた。帰りにスーパーMでサワラの刺身を購入。ついでに白ワインも。今日はこいつをうんと冷やして飲もう♬ 畑にパセリを摘みに行ったらソラマメが大きくなっている。ちょっと垂れ下がってきたものだけもぎって、初収穫。
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サワラの刺身、マテ貝の梅酢
朝からブログをみっちり書いてくたくた。サワラの刺身を買ってきたけど、もう皿に盛り直すのも面倒。でもさすがに美味しかった。寿司握りたいけど、ご飯炊く余裕もないわ・・・。
徳島のコンニャク、絹さやのおすまし
そばごやにフラれたときに買った祖谷のコンニャクを炒めて。たっぷりのぬか漬け。畑のアスパラは３日ごとに数本ずつ収穫できるので蒸して食べる。
サクランボ実る、ベーコン＋春キャベ炒め
庭のダンチサクランボが実った。小さいけどすごく美味しい！ でも数が少ないので人にあげるほどではなく、台所までも届かずに外で食べてしまう。
