明日のGomyo倶楽部の定例活動日は雨になりそうだったのだが、先生や高校生たちのスケジュールと僕の来週の予定から、今回雨天でも決行しようということになる。そこでタンドール窯の料理の仕込みを夕刻から始めることになった。
まずナンのお供としてインド風カレーを10人前。それにはタマネギ大量炒めが必要なので、ガスを２カ所使って７個のタマネギを炒める。こちらのお供は白ワインで（笑）。
カテゴリー: 料理
和食の日
午前中ブログ２本、インスタ１本アップ。昼、ジャガイモと長ネギと卵の味噌汁、昨日の焼きイカの残り、ぬか漬け（キャベツとカブ）。納豆は冷蔵庫の奥に隠れていたやつを発見！ 賞味期限大幅切れだが、納豆は全然平気なので食う（笑）。
ニギス の干物、サトイモの煮物
クール宅急便で干物が大量に届く！ 友人が旅先の沼津から送ってくれたのだ。駿河湾のアジ、カマス、サバ、イワシ、イカなどなど冷凍でどっさり♬
Co-opとカツカレー
いま台所の洗い物はタマネギのネットに自然食品店で購入した石鹸を入れて使っているのだが、なくなりそうになってきたので近所のスーパーに探しにいった。しかし棚にはおぞましい化学臭をたてる柔軟剤などはズラぁぁっと並んでいるのに、自然系のせっけん洗剤はひとつも置いていないのだった。
ふと思い立ってCo-opに行ってみたら、MIYOSHIの食器洗い用液体せっけんやシャボン玉せっけんなど並ぶ棚を発見！ なんだ、こんな近所にあったのか・・・。ふだんは歯磨き粉使わないのだけど、嬉しくてシャボン玉のせっけんハミガキまで買ってしまった（笑）。
