今日はGomyo倶楽部の定例活動日。脱穀の続きをやる予定。お弁当持参できないときはいつも朝飯にコンビニのサンドイッチを買って車中で食べたりしていたが、あれはもうやらない。このところ生鮭が出始めた。前回の鮭とアボカドのサンドが美味しかったのでそれを作る。
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カテゴリー: 料理
明け方の囲炉裏暖炉、アーティチョークの畑、仕事机の断捨離
昨日はあれほど畑でくたくたになったというのに、2:30に目が覚めてしまう。まったく半断食の効果はすごいないったいどうなっているんだ？ とはいえ今日は急ぎの仕事もなく、ちょっと肌寒いこともあり、囲炉裏暖炉を焚くことにした。
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畑の草刈りタネまき、体重64キロ台に！
今日は３時どころではなく２時前に目が覚めて、明け方まで集中して仕事して、空が明るくなりかけた頃にビン・缶類のゴミを捨てに行った。それからまた仕事の続きをして、8:00頃から完全装備して畑に出る。
庭畑の花、全粒粉パンのサンド、キドニービーンズ のカレー
朝の切り花収穫。左から穂ジソ、キクイモ、ミツバハマゴウ、ニラ、ボントクタデ。食べるために植えている菜もいい花が咲くので、それを仏花に供え、残りは一輪挿しにして楽しむ。
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スギ床と「珪藻土マット」、アルファルファのもやし
部屋をきれいにするコツその１は床にマットを敷かないこと・・・最近【全捨離】をはじめてよく耳にするメソッドだが、キッチンの床には最初マットをずっと敷いていたんだ。でもそれが三代目の交換のときに製品が廃盤になって、代わりの気に入ったものが見当たらず、素の杉板のまま放置することに。
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