前日、また社長からキス釣りのお誘いが来る。明日は潮回りがいい（大潮）ので行きましょう・・・と。前回はベラコだらけでキスは１匹だったので、今回こそメインにキスを・・・。という気になって行くことに。それにしてもお迎えが3:30。現地釣り開始が4:30。なかなか大変である（笑）。
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カテゴリー: 料理
小麦と田んぼ
午後からGomyoへ。昼飯抜きで仕事をしていたので途中道の駅でパンとコーヒーを。チーズとソーセージをはさんだホットドッグ様のパン。これ、身体に悪りぃ〜感じだが・・・美味い。パンは止められんな。
豚とスモモ
前日、帰宅後にゆうパックで小豆島豚今月分が届く。一つは大判のロースだった。香川は柑橘類の端境期となり、スモモの季節になった。小豆島豚の鈴木さんが箱の中にスモモをサービスで入れてくれた。豚もそれをバリバリ美味しそうに食べているそうだ。
Gomyoのご飯を炒め直して井上尚弥を観戦する
Gomyo倶楽部の定例活動日。コーヒーを２杯分水筒につめ、車の中でカップについでちびちび飲みながら運転。前夜、包丁で指を切ってバンドエイドしたのだが、夜中にまた血が出てしまう。普通サイズのバンドエイドでは収まらない傷の大きさ。今日の食事作りが思いやられる。
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トマトとバジル、トウモロコシとトリュフ塩
直売所でバジルを売っていたので買った。畑の苗はまだ摘むほど大きくない。切ったトマトにバジル、新タマネギ、そこにバルサミコ酢と自家製柿酢をかける。これが美味い！
