本づくりの仕上がりが押し迫っていて、別注文受けていた仕事のスケジュールを１週間間違えていた！ というわけで昼メシ抜きで突貫作業。完成品を届けにいく途中、ちょっと遅い時間のうどん屋でしっぽくの蕎麦を頼む。
カテゴリー: 四国の食
トラベラーズノート、山村のとんこつ味噌、鬼おろし
ハイシエラその後、野草と発酵食
MacOSをハイシエラに変えて一週間になろうとしているが、不具合はほとんどない。頻繁に使うグラフィックソフトも快適に動く。ただ、iPhotoと入れ替わったアプリケーション「写真」から直接Photoshopに画像をドラッグできなくなってしまった。仕方なくいちいちPhotoshopの「ファイル＞開く」とやっていたが、マジックマウスの左クリックで「外部編集＞Photoshop」で開けるのを発見♬ ブログ編集などで写真を連続的に編集したい場合はこのほうがずっと速い。
雪のそばごや、カレー・マタタビ２回目
富家、羅臼昆布、海苔の焼き方
書き忘れたが、昨日はN先生が漁師M君からの土産物を届けてくれ、そして冬タイヤへの交換を手伝ってくれた。忙しくてなかなかできなかったが、一昨日はみぞれが降ったこともあり、そろそろやらねば・・・と思っていたところ、感謝。というわけでスタンドで空気圧チェックをし、ドライブがてら富家へ。ちょっと出遅れて12時ちょい前という混雑時に到着。外に５人待ち、寒風の中10分ほど待った。
