やっと根付き始めたのか囲炉裏暖炉の温もりに目覚めたのか、タネから水耕栽培したアボカドが伸び始めた。可能性があるものはなんでもキッチンの窓辺で水芽出ししちゃうのが好きww。いま、畑に植わっているサツマイモもこれで移植したヤツ。
カテゴリー: 畑
家のベジ食に戻る、ココナッツオイルとパンケーキ
家を６日もあけると毎度のことながら庭と畑が心配になる。が、さすがにこの季節、伸びが遅い。岡山の圭子さんが持ってきて植えてくれたコバノズイナが紅葉し始めた（あとクロロウバイを植えてくれたのだけどこれは夏期の手入れ不足で枯らしてしまった・・・ゴメン！）。
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点穴と蕎麦、水仙の記憶
水仙がそこかしこから芽を出し始めた。これらは僕が持ち込んで植えたものではなく、最初から敷地の奥にたくさんあった。毎年びっしりとブロックになって生えてくるので、少しずつ株分けしていろんな場所に僕が植え広げているのである。水仙は匂いもよいので切り花にもいい。この季節の仕事として。芽を出した水仙の周りの草を刈ってやらねばならない。
固定種の大根
昨日から水脈のメンテ（草刈りと掘り起こし）をやっているのだが、今日は朝から14時過ぎまでぶっ続けで畑仕事をやってしまった。まずは毎年遅れ気味のソラマメの種まきである。あと空いている畑に菜っ葉類の追加の種まきも。
梅とビーツ
大阪の酒井先生のところで梅の苗をいただいたのでさっそく植えた。前々から梅の苗を探していたのだがなかなか入手できなかったのだ。南高梅の実生ということだが、次世代は先祖返りして南高梅のような実はつかないとのこと。ともあれ自宅の庭の梅の実で梅干しが漬けれたら最高である。
