畑とレンコン、アームズコーヒー


やっと根付き始めたのか囲炉裏暖炉の温もりに目覚めたのか、タネから水耕栽培したアボカドが伸び始めた。可能性があるものはなんでもキッチンの窓辺で水芽出ししちゃうのが好きww。いま、畑に植わっているサツマイモもこれで移植したヤツ。

“畑とレンコン、アームズコーヒー” の続きを読む


バロン様子を見に? 煮物と五葷(ごくん)


夕刻、意を決してエンジンカッターによる草刈り。大地の再生ではナイロンコードによる草刈りを推奨している。このナイロンコードはキックバックの危険がないのでわりに安全なのだが、コードによって粉砕された草の破片が全身に飛び散るのが難。だからそのつもりで着替えをして臨まねばならない。

畑と駐車スペース以外に伸び切った雑草と、水脈溝周り、植樹した樹木周囲、とくに奥の小池ビオトープが水面が見えないほどに雑草が伸びた。それをバリバリ刈っていく。

“バロン様子を見に? 煮物と五葷(ごくん)” の続きを読む


レンコンの煮方、よい食事のヒント


息を飲むような明け方の空の美しさに出会えるのも早起き習慣の特権である。ウチは東側に張り出した2階のバルコニーから海が見えるのでなおさらだ。まあ毎日こんな空と海になるわけではないけれど。

“レンコンの煮方、よい食事のヒント” の続きを読む