Gomyo倶楽部の定例活動日、今日はお約束の「タンドール窯」を造る。今日は半分くらいまでできた。相変わらず図面はなし。出たとこ勝負で直感的に作っていく。いままでの経験から火が求める形、ボリュームというものがなんとなく見えてくる。それは建築や、彫刻や家具類といった立体作品の空間感覚も同じである。
“Gomyoのタンドール・曲げわっぱ上野原へ” の続きを読む
カテゴリー: 器
蒸し鶏のサンド、珈琲道具、鉄火丼
猫たちの餌によく利用するのは鶏の胸肉。しょっちゅう魚をあげたいけど、高いからね。胸肉は薄切りにしてバットに並べ、蒸し器に入れてさっと蒸しておき、細かくちぎって餌に与えているのだが、今日はそれをちょっと失敬して僕のサンドイッチにw。
ぬか漬け一年半、夕暮れのモヒート、豆の殻
ウド入りすき焼き
先日購入したウドだが、昨日スーパーでまたまた牛肉の安売りに出会ってしまい、ウド入りのすき焼きをやってみることにした。山暮らしのときウドをカレーに入れて食べたことがあるけど、ネットで調べてみるとすき焼きとも相性がよさそう。
淡海のうな丼、峰山トンネル、ネコとカレー
バロンがついにドリーをあまり気にしなくなり、昼から夜までずっと仲良く同居するという快挙。スタッフが写真を撮ってくれたので嬉しさのあまりツイッターにアップ。
今日はバロンがついにドリー嫌い病を克服してくれたみたいで、夜まで泣かずにずっと居てくれてる！ネコが2匹いる部屋でダイアン・リーブス聴きながら、カレーの玉ねぎ炒めやってる、この幸せワカルかな？ pic.twitter.com/G74UdHN7c2
— 大内正伸 (@tamarinSHIZUKU) 2018年7月5日