囲炉裏暖炉のある家 tortoise＋lotus studio
イラストレーター・著作家、大内正伸のブログ
9月初旬に始まった【断捨離】。それを引き寄せた【断油・断肉・禁酒・プチファスティング】。そのきっかけは今年８月、某うどん店の天ぷら油から始まった。いよいよ「うどん＋揚げ物」はやめたほうがよさそうだな・・・と思わされ、翌９月の某ラーメン店の缶詰臭にも懲りた。油だけでなく素材や調味料のことを考えたらそもそも外食自体が安全じゃない。
ここ２年半ほど「大地の再生」の全国取材が続き、県外に出ることが多かった。ときには車中泊でできあいの弁当、深夜のホテル食をコンビニで済ませるというようなことも・・・。そんな食に倦んだころ『「隠れ油」という大問題』という本を読んだ。この手の本はすでに読んでいたが、新しい知見があってけっこう刺激された。
そして、この日の夜から【断油・断肉・禁酒・プチファスティング】を始めたのだ。8/24のことである。翌日から付き合い以外の外食は一切やめ、自炊に徹するだけでなく、肉も絶ってベジタリアン食に切り替えた（ただし魚は多少食べる）。
今日は「破砕ゴミ（燃やせないゴミ）」出しの日だった。ウチの地区は朝８時に収集車が来るので明け方に出しに行くことにしているのだが、【断捨離】もいよいよ最終段階で、今日は陶器類を捨てるのだ。未使用の使わない陶器類は4~5日ほど前に業者がタダで持っていってくれたので、残るはワレ・欠け陶器である。袋は２つ、歩いて捨てにいった。
戻って台所を片付けていたら、このところ日常的に使っていたカップを倒してしまい、把手が見事に割れた。それほど力は当たっていないのに、なんだか信じられないような割れ方であった。それでもう一度捨てに出ようか迷っていると、まだ補修陶器があることに気づいた。
まだある【断捨離】ポイント。いまアイランドテーブルの脇でパソコンを叩くことが多いのだけど、目の前にyuiさんの机がある。彼女が亡くなってからというもの、ここには主に事務系等の書類が山積みされたまま放置。来客のときは布をかぶせて散乱状況を隠蔽していた（笑）。
机の下には使わないバッグ（全捨離・開運思想ではバッグの床置きはよくない）、yuiさんの裁縫道具やら布地・毛糸玉（彼女は布ものが趣味で左のソーイングテーブルは僕が自作したもの）。そして棚のに横差しに詰め込まれた買い物袋のコレクションなどなどがはちきれんばかりに・・・。
Sさんが送ってくれた冷凍パンの最後は亜麻の実が練り込まれたハードパン。これもちょいと焼いて食べるとめちゃ美味しかった。ノンオイルで作られているというが、この旨さちょっと信じがたいな。
早速、ジノリの皿３点セットを使ってみた。
キッチンでもう１つ気になっていた最後の場所が食器類の引き出しである。ここにはごちゃごちゃと、引っ越すときに慌てて揃えてしまった安っぽい陶器類、結局まったくといっていいほど使っていないもの。そして欠けや割れが入ったものなどが、取り出しにくい詰め込み方で入っている。中には捨てるのが惜しくて接着剤で補修したものや、縁がちょっとだけ欠けただけのもある。それらを思い切って全部捨てることにした。
そして新しい白磁の食器のセットを買った。ジノリの皿である。これまで洋食器には興味がなく、ほとんど100円ショップの安物などを適当に使っていた。が、縁が欠けて今回捨てた皿は洋食器が多いので、新たな皿がいる。いい機会なのできちんとしたものを買ってみようと思った。
