草抜きと点穴


瓶・缶・ペットボトルのゴミ出しの日だったので早朝に捨てにいった。ずっとお酒飲んでいないので瓶・缶ゴミが激減したような気がする(笑)。戻ってそのまま外の草むしりなどやっていたら、和室側のピラカンサのあるコーナーの草取りと点穴づくり(空気通し再生)に没頭することになってしまった(夢中でやっていたので写真はない)。

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ビーツと豆乳のスープ


矢野さんIさんと打ち合わせ・共同作業2日目。朝は果物(バナナ、りんご、イチジク)。パンにサラダ(レタスとトマト・バジルのバルサミコソース)。昨日の昼はアトリエに向かう途中でうどんを3人で食べたのだが、今日は外に出る時間も惜しい。昨日二人が食べそびれた駅弁とお惣菜(冷蔵庫に保管しておいた)をアレンジして簡単定食。

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にがうりの蒸し焼き、アジ酢とタイラギの刺身


矢野さんとIさん、12時ちょい前に高松駅到着予定とのことで、それまで掃除や花生けや料理の続き。丸元淑生『ヘルシーキッキング 夏秋篇』にある「にがうりの蒸し焼き」が気になっていて、ビタ鍋が手に入ったらぜひやってみようと思っていた。

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「風のトイ レ」に造り替え


いきなり衝撃画像で恐縮ですが(笑)Gomyo倶楽部のトイレです。以前は鋳鉄管を立てて便座に座ってするタイプのポットン式にしていたのだが、「大地の再生」で習った「風のトイレ」がものすごい分解能力なので次回の観察会イベントまでに有志で造り替えようということになったのでした。

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