そういえば昨日は久々にバロンがやってきた。このところ餌を欲しがる風でもなく、挨拶しにやってくるという感じでやって来て、なんとなく満足して帰っていく。
カテゴリー: ご飯もの
お盆の準備
明日はyuiさんのお盆で、午後から和尚さんに自宅に来ていただき盆経をお願いしている。念入りに掃除したりお客様の椅子や座布団をセッティング。また花や精進料理やお菓子を買い物に行ったりと、一人なのでなにかと忙しい。
昼はうどんを外で済まそうかな・・・と思ったけど。材料がいろいろあるので家で天ぷらを揚げて、
鉄鍋とチャーハン
自家製チャーシューの最後はチャーハンで使うことに。冷凍しておいた鶏ガラスープの最後の残りのここのスープで使う。畑のシソとキュウリ、付け合わせの紅ショウガも自家製（新生姜は購入、梅酢は自家製梅干しからできたもの）。これにキンキンに冷えた白ワインを合わせる。
シソの葉摘む、YouTube考
いま畑にはモロヘイヤ、ツルムラサキ、キュウリ、ミニトマトなどがちょこちょこ収穫できる。取材仕事の合間を縫って、なんとかボロボロになりながら命脈を保つ（笑）わが畑、こぼれ種子の青じそが出てきたので摘む。
ヤギ闖入！
2日間の旅から戻ったのは昨夜遅く。帰りに「一鶴」の骨付鳥とおにぎりをテイクアウトしてアトリエに戻ってから食べた。さて、朝からさっそく畑の草取りの成果を見にいった。ボリジはさらに花数を増やしていた。
