イワシに海藻（ひじき）にぬか漬けに納豆！ まっとうな清貧の「和」食ですが・・・それぞれがクオリティ高いし（お米、塩、ぬか、醤油などは吟味しているという意）、うんと腹を空かせて食べると、これがこれが実に極ウマなのである。とくにコメの味が（新米の季節でもあり）しみじみと深く美味しい。
カテゴリー: 野菜
柘榴を植える
滋賀のイタル君のところからザクロの苗木をもらった。途中水やりをしながら帰還、翌日に植えたのだけど、植える場所はことごとく硬くてツルハシで殴打すると小石がざくざく出てくる。
かぼちゃのスプラウト
滋賀のイタル君の田んぼを見に行ったときマコモダケ をもらったので、冷凍イチジクと共にスムージーに入れてみることに。ニュートラルな味なのでイケルのでは？
父の躾とアシタバの花芽
プレアデスの特徴「親子親族と過酷な状況に生まれたときは死にそうなくらい大変な思いをする」について思い当たることをアリアリ。僕の家は商売をやっていて忙しく、それこそ赤ん坊の頃から母方の実家（歩いても行ける程度の距離）に預けられていたのだが、ちょうど５歳のときに父が大怪我をするという事件がおきた。僕はそのとき一人離れて東京の叔母の家でしばらく生活したのである。
三豊ナス、スターシード・スピリットメイト、モロヘイヤの炒め物
先日、Gomyo倶楽部の見学者さんから三豊ナスをいただいた。三豊というのは紫雲出山がある詫間半島や三つの特徴的な札所を持つ香川県西部の海沿いの市である。名産の三豊ナスは賀茂茄子に似て普通のナスの３倍ほどもある。季節になると高松市内のスーパーでも売り出されるが、調理慣れしていないので積極的に買うことがない。というわけで袋に書いてある料理方でやってみた。
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