ベーコンエッグの驚き


朝兼昼メシ、昨日つくったムール貝の佃煮を、炊きたての白いご飯を食べたくなった。モツ煮もこれで終了だ。白菜はしっかり乳酸発酵してすでに酸っぱい。が、これもウマい。

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干し柿、豆まき、ドイツ菓子


午前中、来客あり。いろんなものをいただいた中に柿があった。渋柿である。縄で干せるように枝を切ってくれていたので、さっそく干し柿用に吊るした。最初はバルコニーに干してみたのだけど、ウチはすぐ脇をトラックが通るので煤煙がかかる。そこで、窓のひさしを使うことにした。

ひさしにはすだれ用にフックを付けているが、このバルコニーよりの窓は考えてみればすだれを付ける必要がなかったのだ。でも、今日は干し柿で初めて役に立った。ひさしの上には70㎝の軒がある。煤煙はかなり防げるだろう。

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バロン帰る、土井先生とレイチェル


朝から写真整理とブログ書き。石垣イベントが2本、Gomyoの報告も入れると合計5本も書くことになり、かたわらで囲炉裏暖炉を焚きながら、一日がブログ書きで終わってしまった! こんなことじゃ仕事にならなうい、もう少し早く書けないものか? 遅い昼。ん? もう16時じゃないか!

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