ダイコンの間引き菜が出たのでお惣菜をつくる。さっと茹でて、チリメンジャコと赤唐辛子で・・・
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投稿者: タマリン
もやしの中華風、箱火鉢で鍋
カボチャのストックがたくさんあるので次々に手塩のカボチャ煮を作っているのだが、（塩だけしか使っていないんだけど）ちょっと甘すぎてなかなか減らない。今日は５分づきにキビ入りで。
近頃の畑と樹木のご報告♬
竹のバターナイフ
またパンを食べ始めたので竹のバターナイフを探したのだが見つからない。そこで小豆島からもらってきた端切れで新たに作ったら、あとから古いほうが出てきた（笑）。新旧ふたつを並べてみた。
シズの干物、ソース焼きそばと重ね煮スープ
昨晩はシズの自家製干物を解凍して焼いてみた。ちょっと塩がきつかったが、美味しい！ 僕にとっては瀬戸内海を代表する味覚の一つだ。
