前から気になっていたマクロビ御用達の食材、車麩を買ってみた。「青森産全粒粉使用 もっちりとした食感 コクと旨みがある 膨張剤不使用」「職人による手巻きにこだわった」というこだわりのお麩である。うすく味付け煮したこれをカツに揚げる、なんてのがマクロビの定番だったりする。要するにこれを疑似肉にするわけ。
投稿者: タマリン
作品（1994）アップ、pukと僕
原稿のチェック待ちでちょっと時間が空いたので、昔の作品を【illust-essay】にアップすることにした。1994年（35歳）、人形劇団プークの機関紙『みんなとプーク』に短期連載した書き文字とイラストの作品である。
【illust-essay】>みんなとプーク／トライとらい>
