Gomyo倶楽部のFさんがいろいろ畑苗を持ってきてくれたりして助かっている。コーヒーを入れていろいろ話しているうちに、以前聞いたワカメ採りの話題になった。自作道具をいろいろ工夫してやっているというので、
「今度、採っているところ取材させてくれないかな」と訊いたら「ちょうど今日の夕刻の潮回りがいいのでいっしょに採りにいきますか？」というわけで、近所の海へ。
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ワカメ来る（塩漬け仕込み）、真鯛握る
朝、僕の車でうどんを食べに行き、２人は高知へ出発していった。見送ってしばらくしてGomyo倶楽部のFsさんが近所で採ったというワカメをどっさり持ってくる。分けてあげるからというので、いちばん大きなステンレスのボールを持ち出したら、
「ダメダメそんな小さいのじゃ、バケツ持ってきなよ」
というので漬物樽に満杯に貰ってしまった💦
春の海藻パスタ２種
納豆と新ワカメ
玄米は16時間以上浸水させたいのだが、その仕込みを忘れて間に合わないことがある。精米したお米の袋を発見したのでそれを使い切ることにした。せっかく５分づきだからたまにはイワシでも買ってみるか・・・とスーパーに行ったのだが、結局買ったのはコレww。
