バジルペーストを作る


先月ゲットしたフードプロセッサー(こちら)だが、念願の魚団子はまだ作っていない。大物が釣れないもんでw。

畑のバジルがいよいよ終わりそうなので、もう一度バジルペーストを作る。オリーブオイルも新品を買っておいた。

1010.1

“バジルペーストを作る” の続きを読む


ナポリタン


同じH集落に古民家を移築しようと奮闘中のカナダ人のアダムがいよいよ移築予定場所で動き始めた。まずは作業小屋を作るんだそうだ。といってもかなり大掛かり。小型ユンボをリースで借りて基礎づくりをしている。その写真を撮った後、アトリエに戻り、室内の掃除。

middle_1119184056

“ナポリタン” の続きを読む