今日はGomyo倶楽部でワークショップ。いつもは助成金の認可が遅く、春の観察会に間に合わないのだが、今年度から早くなったので春の開花時に間に合った。午後はスケッチのワークショップ。雨予報があったので過去のスケッチブックを持参した。
ドングリランド「大地の再生実践コース」第１回目
「ドングリランド」大地の再生実践コース、第１回目。今月より１年間の契約で月１回、「大地の再生」の講義・実践を行い、里山の環境や生物多様性の復活を学ぶ試み。まずはビジターセンターで座学。プロジェクターとホワイトボード、そして配布資料を使って。
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「うつ海うどん」のげそ天
昼間の「うつ海うどん」に行ってみた。やはり朝より天ぷらがいろいろあった。がさすがに２個でやめておくことにした。げそ天もなかなか美味い。
ブログ書き。
ブログが遅れまくっている。ネタはあるしワークショップの報告も書かねばならないのだが、なかなか時間がとれない。今日は目玉ねこまんまと味噌汁でご飯を書き込んだ後、ブログ書きに集中する。
阿波尾鶏、手術の日取り
イオンの奥にあったスーパー・マルナカが閉店になってしまい、鶏ガラを買う場所がなくなってしまった。で、イオンに行くことが多くなったのだが、お肉コーナーに「阿波尾鶏」という徳島のブランド鶏が売られていることを知った。
最近のカレーにはこの肉を使うことが多いのだが、ちょっと余ったので炭火で焼き鳥にしてみた。
