きゅうり、真鯛、ネオニコ


キュウリ収穫。今年はぬか漬けでいっぱい食べたいと思ったので苗をたくさん植えてしまった。ぞくぞくできる💦

先日もらったマダイのうち1匹はワタとウロコをとってからそのままピチットに包んで熟成させておいた。本日開封♬

アクアパッツァしようかなと思ったけど、アブラーにしたくなかったので三枚におろして皮をひいて・・・

またしても茶漬けの仕込み。

タイの場合、直接しょうゆドボドボは濃いかと思ったのだが、まあいいや。

仕事の合間にYouTubeを見ていたら、ネオニコ系農薬の新しい動画を見つけた。へー、これをテレビでやったんだ。

注目すべきは宍道湖のワカサギとウナギの激減ぶり。まあ瀬戸内は海流で流れてしまうからいいけど。人体への影響は前々から言われていたが、蓄積するというのは怖いね。


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