ほぼ毎日やっているバイタミックスによるグリーンスムージー作り。今日はキウイとブロッコリーを生でやってみる。あとバナナ、リンゴ（皮ごとタネごと）、人参も少し。
全部コンテナに入れ、氷と水を足す。
なんかタワシが入ってる？ みたいですが皮ごとキウイです（笑）。
この量だと３人分くらいできちゃうのだが、半量はコップにラップをかけて冷蔵庫に入れておく。朝作って夕方飲む分には味はほとんど変わらない。しかしブロッコリーが生で使えるなんて知らなかった。キウイの皮の毛もぜんぜん気にならないくらいなめらか。
昼は握りの続き。朝にグリーンをたっぷり摂っているので野菜や漬物は省略（笑）。
夜は小豆島のロースで生姜焼き。キャベせんを山のようにつける。あと自家製キムチがこれで最後だ。今回は鍋ができずに食べきってしまった。
しかし放牧豚のロース、生姜焼きも絶品。
今月の豚の到着も楽しみ♬ ところでスムージーの青物はできるだけ良質のものを使いたい（無農薬・無化学肥料のもの）。というわけで、青物だけでも畑のもの、自然食品店からのセレクトを使うようにしている（今回のブロッコリーは春日水神市場で購入）。
というのも、近所で現代農法で青物作っている畑があるんだけど、信じられないくらい収穫のサイクルが早い。あれを観察していてスーパーのほうれん草やブロッコリーを買う気が完全に失せた😂🤣😅