ソラマメをたくさん貰ったので囲炉裏暖炉で焼いて食べてみた。

ワタシ(湾曲した囲炉裏専用の金網)に載せて・・・火をぼんんぼん焚いておいて炭をおいていく。

炭に火がおこったところでワタシを火の上にON。

どうせ外側の皮はむいてしまうのだから焦げてもいい。だから、燃えさしの残りが炎を立てていてもOK(焼き魚の場合これをやると真っ黒になってしまいます)。

できた!

むほー♫

まだあるのできょうは「空豆とアンチョビのパスタ」いくかw。
あとアボカドと新玉ねぎとトマトとソラマメのサラダも美味い←レモン汁と塩で合えるだけ。これがまた春の食卓にぴったり!