群馬に帰ってきた。群馬は海がない。魚が高い。だからB級グルメやラーメンの宝庫になったのかもしれぬ。トラッカー御用達の「モツ煮定食」の看板を見かけるのも群馬ならでわ、だ。定食屋も秀逸なのが多いと思う。小麦産地でおっきりこみ麺食いのDNAが群馬にはあるし。ラーメン発達の素地はある。
アトリエへの帰り際、旅の句読点に大黒屋本舗高崎店でふじ麺を食べる。これは群馬のラーメン二郎だ！（・・・って二郎の本物食べたことないんですけどね）。醤油漬けのニンニクと生タマネギ、それにモヤシとキャベツがたっぷりに、ぶちぶちの太麺。背脂が大過ぎ、スープも塩っぱ過ぎ。が、これにライスをつけてわっしわっしと食らうのが、正しい群馬のオトコ、というような気がする（たぶん・・・）。
