出汁なし味噌汁、ひよこ豆2日目、ヤギの声


朝、桃一個を食べ、番茶をすすっただけ。それで昼過ぎまで仕事をしていたら口さみしくなり、さりとてご飯を炊くほど空腹でもなく、冷凍庫からイリコを取り出してむしゃむしゃ食べる。そしたら味噌汁が飲みたくなるという連鎖反応が起きて(笑)、夏野菜いろいろ(ナス、モロヘイヤの茹でたの、オクラ)と油揚げで味噌汁を作った。

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朝の行水、3分づき、ファーンズワース邸


朝、ゴミ捨ての帰り庭の草刈り。朝ドラ見てからまた畑の草刈りに出るが、30分ほどで汗だくになり、止める。まことこの時期の讃岐の暑さは、私のような北関東出身のものはこたえる。空中の蒸し加減と地表より発せられる熱気、たちまち汗でずぶ濡れになるのだった。

昨夜の残り湯で行水をして、下着まで全部着替えて、スギのフローリングにあぐらをかき、床置きのサーキュレーターを全開にして髪を乾かす。そして2階に上がってバロンの朝食をつくる。

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レンティルのスープパスタ


今日はGomyo倶楽部の活動日。昨日も暑い一日だったが、今日も出発の朝から車の温度計は30度を超えていた。Gomyoの昼ではソーメンの他に竹炭でバーベキューをやってきたので(報告はこちら)、夜はベジタリーにいきたい。先日買いそろえておいた豆類のうちからレンティル(レンズ豆)でスープを作ろう。

材料はレンティル1/2カップ。トマト・タマネギ各1個、ニンニク1片、セロリ1茎。

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