例のネコちゃんが、僕が畑に出るのを待ち伏せするように毎回やって来る。
カテゴリー: 動植物
スダチ保存法、トクサで磨く
いただいたスダチがまだあるので、カレー味のにゅうめんを作ってたっぷりのせる。スダチを保存するときはラップやビニール袋に2個ずつ入れて空気を抜きながら口をぎゅっと結び、さらにもう一つのビニール袋に入れて野菜室に保存すると、かなり緑色が保たれる。
「大地の再生+石積み体験」@小豆島/2日目
2日目朝。石垣の直し、昨日の終了光景。崩壊石垣は実際に草刈りして掘り出してみないとその規模は解らない。下見で予測していたより広範囲だったし石が大きくたっぷりと石が出た。対岸の家々からもこの斜面はよく見えるはずだ。なんとしても今日中に積み終えねばならない。幸い、裏込め石はある。男木島のときのように古瓦を運んで割るという手間はない。
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森の踏査/風を通す(タマリンの森MAP)
午後から畑地と森へ再び。下のため池のあるビワ畑まで、やぶこぎして抜けてみたい。とにかくササよりも厄介なのはイバラである。それでも以前は畑や小屋を作っていた場所なので猛烈なヤブというほどではない、