綾部から戻ると畑の作物がぐんと伸びていた。ダイコン類を間引かねばならない。
カテゴリー: 動植物
「いのちの壱」食べる
今年のGomyo倶楽部は日照りに悩まされ、出来高は最低だった。というわけで各自への配給はこの量になった。N先生が精米から袋詰めまでしてくれて届けてくれた。
ネコとグルテンフリー
スダチ保存法、トクサで磨く
いただいたスダチがまだあるので、カレー味のにゅうめんを作ってたっぷりのせる。スダチを保存するときはラップやビニール袋に２個ずつ入れて空気を抜きながら口をぎゅっと結び、さらにもう一つのビニール袋に入れて野菜室に保存すると、かなり緑色が保たれる。
「大地の再生＋石積み体験」@小豆島／２日目
2日目朝。石垣の直し、昨日の終了光景。崩壊石垣は実際に草刈りして掘り出してみないとその規模は解らない。下見で予測していたより広範囲だったし石が大きくたっぷりと石が出た。対岸の家々からもこの斜面はよく見えるはずだ。なんとしても今日中に積み終えねばならない。幸い、裏込め石はある。男木島のときのように古瓦を運んで割るという手間はない。
“「大地の再生＋石積み体験」@小豆島／２日目” の続きを読む