昨日、またイチジク大収穫で、収穫したまま竹ザルに載ったイチジクをキッチンに放置していた。さすがに常温で一晩放置したらお尻が割れたイチジクから発酵臭が漂い、青カビが生え初めている。とりあえずあまり柔らかくないものを集めてフードセーバーでシール、冷凍することにした。
カテゴリー: 庭の木・果樹
イチジク収穫、断油とファスティング、Kindle開始
ここ数日でイチジクが急に熟し始めて、本日初収穫。すでに熟しきってアリなどの昆虫が集まっていたり、爛れて落ちそうになっていることも何個か。しかしこのイチジク、アトリエを設計しているとき工務店の社長から鉛筆ほどの挿し木をもらってから栽培し始めたものなのだ。アーケード街ビルの屋上で水やり１年、そして移植後５年でここまで収穫できるほど育つとは・・・驚きである。
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野苺ジュース、今治タオル
果樹と花に囲まれたお屋敷を目指して
早朝から起き出してゴミ捨て。帰りに草刈り。旅から戻ると洗濯・掃除・ゴミ出し・草刈り・・・と、なんでも1人でやらねばならないので大変である。しかもネコたちが世話を焼けとうるさい。イチジクの葉っぱが急に増えてきた。
