八十八のところてん、シズのブイヤベ


讃岐の夏といえば一度や二度はここへ。坂出は金山のふもとにある「八十八(やそば)のところてん」。

0725.1

新しく柚子みつ味、胡麻だれ味が登場したようだ。

0725.2

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電気でパン焼き


今朝は突然セミの声が大きくなった。数が一気に増えた感じだ。クマゼミ中心だから迫力満点。いよいよ夏本番だ♫

私は新たな出版企画が決まったので、最近は朝から机に向かう。

と、yuiさんが何やら台所でごそごそ。

実は電動パン焼き器を持っているのだが、新居に越す前に荷物整理しているとき階段に落としてしまったのだ。部分的に小破。たぶんダメかも? と諦めていたのだが、今日は動かしてみるんだと。

液晶表示の不備は出たものの、本体の駆動部は大丈夫だったみたいで無事食パン完成♫

0723.1

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素麺とうすくち醤油


関西に来たら料理に「うすくち醤油」を使ってみたいと思っていた。どうせなら手作りのいい醤油を、と考えているうちに時がたってしまった。

先日、高松市内の自然食品店ちろりん村で小豆島のヤマヒサというメーカーのを見つけた。とりあえず小さな瓶を購入。

0716.1

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