安売りトマトが使われず冷蔵庫に残っていたので湯むきしてりトマトソース（赤ワイン入り）にしておいた。
ざる売りしているトマトは完熟でも不味いのが多い。だから買って１個食べると残りは野菜室の中でお残りとなるw。残念ながらわが畑のトマトは、前半は楽しめたのだけど、いまはカメムシ被害で果肉がブヨブヨに茶変し、悲惨なことになっている。
カメムシ取りをやったり、唐辛子を水で漬けた唐辛子エキスをスプレーしてみたが、ちょっと逃げるだけで殺すほどには効かない。さすがに追いつかないので諦めた。
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ナスとピーマンを炒めてトマトソースでさっと煮たもの。それにピザ用のチーズを刻んでかける。
