現場に行く前に初うどん♫
身体はすでに「しっぽく」になってる（≧∀≦）。教習所近くにある「つるや／郷東店」へ。お～看板でてるぅ～♫
ここは芝えびかき揚げ天が有名で美味しい。なのでそれも追加。値段はやや高め。しっぽくうどん小500円。芝えびかきあげ140円。だけど、これだけのメニューを他の都会のそば屋で食べたら1.5倍はするだろう。撮影後、かき揚げはyuiさんと半分こ。これで十分。
カテゴリー: 四国の食
台所天井の納まり
昼から街に出る。アーケードの年末風景を楽しみながら、駐車場まで歩く。いただきさんの風情もいつもとちがうようだ。珍しく活きもののヒラメ（カレイ？）やオコゼ、ナマコなどが売られており、おばちゃんがお客さんの注文に応じてさばいている。餡餅雑煮を作るためか餅屋さんにも行列が。
しっぽくを食べる
四国に引っ越して４年目。讃岐うどんに関してはいろいろな食べ方を試してきた。かまあげに生卵をからめる「かま玉」。つけだしで食べる「かまあげ」や「ざるうどん」。それぞれうどんの持ち味が引き出されて美味しい。が「しっぽく」だけは敬遠していた。
しっぽくうどんとは讃岐（とくに東讃地域と中讃の一部）の冬の代表的な郷土料理で、数種類の季節の根菜や油揚げ、鶏肉などを出汁とともに煮込み、その汁をゆでたうどんにかけたものだ。
突き付けと軸線
２階側面にも壁材が入っていた。今日は曇り空だったのでグリーンがやや濃く見える。これに破風板と雨どいが着くのでまた若干表情が変わるはず。それに吸気や換気扇のフードも加わる。
床下に炭を入れる
いよいよ１階の床板を張るというので、炭を入れるために現場へ。
外壁がだいぶ進んでいて一階のぐるりはできていた。手前にはゴミ捨ての箱とか資材が置かれている。写真には写っていないが手前には簡易トイレがある。
