昼過ぎ、iPhoneSE2とSIMカード届く！♬ 早いね、インターネットでの申し込みから３日後だよ。送られてきたものはiPhone本体と、SIMカード、そして説明書一式。
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カテゴリー: アート＆クラフト
松茸ご飯でフィナーレを
残り最後の「龍の瞳」（Gomyo倶楽部の棚田産／白米）で銀杏と松茸のご飯を炊いた。自分で松茸を料理するのも初めてなら購入するのも初めてである。近所のスーパーの松茸なのでもちろん外国産だけど。
AmazonミュージックとiPhoneSE2、市場のはまんど
大好きなんだけどあまり情報がないブラジルのギタリスト、エドゥアルド・グジン。YouTubeをときどきチェックしているのだけど、最近レラ・シモーイスという女性歌手とのライブ映像がアップされてそれがすごくいい！「Obrigado」なんて最高だな。「Samba de Verdade」これも・・・グジンのギターも冴え冴えで！
探してみたらこの２人のデュオのアルバムがある。今年の3月にリリースされたものだ、これジャケもいいなぁ・・・と音源探して視聴したりしているうちに・・・Amazonの Music Unlimited （ミュージック・アンリミテッド）というサービスを知った。げげげっ！こんなマイナーなブラジリアン・ミュージックまで聴けちゃうのか！
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現代のニック・アダムスはベジタリアンを目指す
３ヶ月目に入った【断油】生活。摂取する油の質と量をの変化でいちばん大きいのは「揚げ物」断ちしたことだろう。現代日本ではスーパーのお惣菜も外食も出来合いのお弁当も揚げ物だらけなので、気をつけていないとかなり食べることになる。
香川県人には欠かせない美味しく激安な讃岐うどん。ここにも揚げ物（天ぷら）がつきものだがワンコインの定食や弁当やうどんの揚げ物に「良質な油」を期待するのは土台無理な話で、かといって家で揚げ物をするとその油量、吸収量に驚かされる。
市販の洋菓子、揚げ菓子。菓子パン、ベーカリーのパンなどにも油脂はそうとう使われており、それらを意識的に絶って3ケ月目に入ったわけである。そして肉（鶏・豚・牛全般）食をやめた。
肉食は脂肪の問題以外にも環境に影響を与えているのは、これまで様々な書物から学んでいたけれど、未読だがそれらの決定版の予感があったのがアメリカ元牧場主が書いた『まだ、肉を食べているのですか』という本だ。
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レンコンの煮方、よい食事のヒント
息を飲むような明け方の空の美しさに出会えるのも早起き習慣の特権である。ウチは東側に張り出した２階のバルコニーから海が見えるのでなおさらだ。まあ毎日こんな空と海になるわけではないけれど。
