免許の書き替えに前橋へ。２時間の講習は拷問のように苦痛。大嫌いなんだよね、事務手続きと授業。
夜は気をとりなおして囲炉裏端でビール、つまみにホタルイカ（旬ですね♪）。スーパーの味気ないトレイから器に移して畑のダイコンを添える。旧アトリエから椎茸のホダ木を移送。先日買った小鹿田焼と萩焼です。いいなぁ。
カテゴリー: 囲炉裏
ジャガイモ植え
桐生の畑にも春が来た。今日はジャガイモ植え。旧アトリエでは農協からタネイモを買っていたが、今回はホームセンターで男爵6kgを購入。ここは私たちの引っ越し前に畑を使っていたSさんが、作物を終えた後、エンジンで耕耘して引き渡してくれた場所。土はフカフカだし肥料もたっぷり入っている。
炭火とオープンサンド
旅から戻るとさっそく囲炉裏生活。この写真は旅の前のものなんだがちょっと紹介。
パン屋さんで買ったフランスパンが一夜明けてふにゃふにゃ状態。それをオープンサンドにした後、囲炉裏のワタシの上で炭火焼き。
四国村の石垣（14.笠岡〜高松）
大三島に渡ろうと、フェリーの港がある忠海の埠頭で夜明けを迎えた。しかし天気もパッとせず、始発の船まで時間があったので陸路で行くことにする。ふだんは走ることにない海岸線のローカルな道を行く。寮から徒歩や自転車で工場に通勤する人々に出会う。
昨日は夕刻の渋滞を避けるために広島近郊の抜け道を走ったのだが、細い道を数珠繋ぎにかなりのスピードで流す車に驚いてしまった。地方都市の車社会ぶりは凄いものがある。そしてこのあたりの主要幹線である２号線はトラックがすこぶる多い。
笠岡の２号線沿いにあるカフェレストランでモーニング。辺鄙な場所に結構大きな建物。厨房に調理人１名と、給仕の女性が３名。よほど安定した常連客がいなければこんな体勢はとれないだろうが、朝からお客は次々と入ってくる。
