びんび家のハマチ、カツサンドと〆サバ


アンシング・ホームの竣工物件の撮影に、社長の車で徳島へ行く。2棟見させてもらったが、どちらもビニールクロスと疑似木(プラスチック)の多用が目立った。施主はどちらも30代だという。この世代は自然素材に囲まれて育った経験がないのだろう。良さがわからなければより高価で傷つきやすい自然素材を選ぼうはずがないのである。普段スギ・ヒノキと漆喰の無垢材に囲まれて暮らしている私は息苦しくなってしまうのだった。

昼飯はびんび家でハマチ定食。私は養殖ハマチは嫌いなのでこれまで頼んだことはない。が、びんび屋は外の生け簀のやつを〆て出す。もしや? と思い頼んでみた。

“びんび家のハマチ、カツサンドと〆サバ” の続きを読む


ロハコでお米


iPhoneを初めて入手したのは山暮らしをしていた2009年の4月だった。それ以来、ソフトバンクユーザーである。それで長期ナントカとやらで3,000円のポイントをくれるという。そのポイントはネットでしか使えないものらしい。ネット通販はいまのところAmazonとヨドバシカメラくらいしかやったことがないが、このポイントは「ロハコ」という買い物サイトで使える。ロハコって何?

LOHACOとは? アスクル株式会社がヤフー株式会社の協力により運営する一般消費者向けの通販・ネットショッピングサイトです。

というものなんだが、マゾンや楽天が第1世代のネット通販なら、ロハコは「第2世代のeコマース」を目指していて、家庭で必要なものをスピーディに届ける「日常使いのネット通販」という位置づけらしい。そこでお米を買ってみることにしたのだが、なんと翌日の午前中に届いてしまったのだ。

“ロハコでお米” の続きを読む


植樹のゆくへ、キャベツと豆腐と若布の味噌汁


ここに越してきてすぐに植えたカツラ。シンボルツリーになるようにと慎重に位置を決めて植えたのだが、いっとき枯れそうになって心配した。この春は元気のいい若葉が出てほっとする。もう少し伸びれば下の湿地に根が届く。そうなるとぐんぐん大きくなる・・・とみているのだが。

“植樹のゆくへ、キャベツと豆腐と若布の味噌汁” の続きを読む