バロンの抜け毛がひどい。掃除は雑巾掛けですることが多いのだが、今朝は掃除機を徹底的にかけた。
カテゴリー: 魚介
白金時豆サラダほか総菜作り
豆のサラダを作るのに今日は重さを計ってみた。いつも一回分これくらい作る。北海道の白金時豆という豆で、サラダにすると普通の金時より美味しいかも？ 山で暮らしていたときは地豆の白インゲンを毎年作っていたのでそれをよく食べていた。ちょっと似ていて懐かしいのである。
５分搗き米、イサキ、ケンサキイカ
自然食品店で購入した無農薬玄米の初食。ラベルには「紙マルチ農法による無農薬・無化学肥料・有機肥料栽培コシヒカリ米」とある。これを白米まで精白するのは勿体ない。まずは５分搗きにしてみる。
ベイカのパスタ、野いちごジャム、バロン復帰
Gomyo倶楽部のフィールドにて御田植え祭、朝から出発して無事祭りを終え、私の担当でお供えの鯛を使ってブイヤベースを作ってきた。
その様子はGomyo倶楽部のブログで見ていただくとして、前日に予行演習で作ったベイカのパスタを紹介。
“ベイカのパスタ、野いちごジャム、バロン復帰” の続きを読む
