キムチ鍋のクリスマスイブ


先日、お客様が来たときドイツ菓子の「シュトーレン」を貰った。そういえば去年も同じお店のシュトーレンを食べた。ドイツではクリスマスのためにこれを作って、少しずつスライスして食べる習慣があるそうな。

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水脈メンテ、T-fal焼きそば、マナガツオ西京焼


2018年5月13日の雨の日、カッパを着て外に出て、ツルハシと剣スコップで水みちを作り水たまりを解消した。それから何度かグランドカバーと炭を追加してばらまいた。その結果、裸地に草が生え始めた。今日はまた雨。点穴と溝も草に覆われたままだったので、傘をさして草刈りと水脈の掘り返し・再整備(移植ゴテで)をやった。

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ソラマメとアンチョビのパスタ


バリラの1.9㎜。スーパーで購入できる最も太いパスタ。茹で時間11分。一時期ナポリタンづくりにハマってからコレばっか(笑)。

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