今日は蕎麦。それも更科系の白いやつ。「焼きバラのり」映えるw。
カテゴリー: 麺類
シソの葉摘む、YouTube考
いま畑にはモロヘイヤ、ツルムラサキ、キュウリ、ミニトマトなどがちょこちょこ収穫できる。取材仕事の合間を縫って、なんとかボロボロになりながら命脈を保つ（笑）わが畑、こぼれ種子の青じそが出てきたので摘む。
冷やし中華・スダチ入り
今日は冷やし中華で。昨日の残り、小エビ・枝豆・焼豚をトッピング、干し椎茸に青のり？（と思ったら瀬戸内産「焼きバラのり」という製品、青のりではなくふつうの海苔のバラで焼いたものらしい）。そしてスダチ。
初素麺、鈴木大拙を読む
yuiさんが素麺大好きだったので２人のときはよく作ったな＝。僕は蕎麦派なので滅多に食べないんだが、さすがに暑くなってくるとたまには・・・。で、関東にいたときは「揖保乃糸」だったけど、ここでは小豆島の「島の光」ですね♬（もしくは徳島の「半田素麺」です）。
ヤギ闖入！
2日間の旅から戻ったのは昨夜遅く。帰りに「一鶴」の骨付鳥とおにぎりをテイクアウトしてアトリエに戻ってから食べた。さて、朝からさっそく畑の草取りの成果を見にいった。ボリジはさらに花数を増やしていた。
